TAHU RAMBUTAN / BOLA CRISPY
Ini simple dan ekonomis, buatnya juga mudah. Buat cemilan emang paling pas 😋 dicocol mayo / saus sambel biar lebih mantap. Bagian dalamnya bisa sesuai selera yaa bisa pake sosis,baso atau keju juga enaak. Cobain yu😊
By @dapurqila_
Bahan-bahan :
5potong tahu dihaluskan
10butir telur puyuh
4sdm tepung terigu serbaguna
2 keping mie (diremas jadi ukuran kecil)
1butir telur ayam (kocok lepas)
1/2bagian wortel (potong dadu)
Daun bawang
Secukupnya lada dan garam
.
Langkah-langkah :
1. Campur tepung terigu, tahu, wortel, daun bawang dan penyedap (garam dan merica)
2. Lalu ambil bagian adonan, pipihkan dan masukkan telur puyuh pada bagian tengahnya.
3. Bentuk bulat, lalu beri telur dan lumuri dengan mie yang sudah diremas.
4. Masukkan selama 25-30menit dalam kulkas, setelah itu bola2 siap dimasak dalam api sedang. Selamat Mencoba! 😉
Komentar
Posting Komentar