Langsung ke konten utama

Translate

Taebokki Mozarella • Marimasak

TAEBOKKI MOZARELLA

• Marimasak
.
Bahan toppoki :
100 gr tepung beras
70 gr tepung tapioka (aku suka banyak biar kenyel)
Garam secukupnya
Air

Bahan saus :
3 sdm saos sambal
3 sdm saos tomat
1 bawang putih (cincang halus)
1/4 bawang bombay
1/2 sdm saos tiram
1/2 sdm kecap manis
1 sdm margarin
Garam
Merica
Daun bawang
Wijen
Mozarella

Cara memasak toppoki:
1. Campur dalam mangkuk tepung beras, tapioka dan garam. Didihkan air tuang dalam mangkuk tepung.
2. Uleni hingga tidak lenket dan mudah dibentuk.  Pilin memanjang, potong serong lalu masukkan dalam air mendidih, bila sudah mengapung angkat beri sedikit minyak agar tidak lengket, tiriskan.

Cara membuat saos :
1. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum.
2. Masukkan saos tiram, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam dan gula.
3. Masukkan toppoki dan sebagian dari daun bawang, biarkan sampe saus mengental.
4. Uji rasa.
5. Tuang dalam mangkuk saji, taburi daun bawang, wijen dan parutan mozarella.

#reseptoppoki #resepkekinian #reseptoppokimozarella #resepttaeboki

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah dari Abu Hurairah Radliyallahu'anhu, bahwa Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam keluar dari pekuburan, lantas beliau mengucapkan, " Assalamu'alaikum wahai penghuni negeri kaum mukmin. Kami insya Allah akan menyusul kalian. Aku ingin melihat saudara-saudaraku!" mereka berkata, "Wahai Rasulullah, Bukankah kita semua ini bersaudara?" beliau menjawab, "Ya, kalian adalah sahabat dan saudaraku dan tidak akan datang lagi setelah ini. Aku akan mendahului kalian menuju Haudl." Mereka berkata, Wahai Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam! bagaimana engkau tahu orang-orang setelah engkau dari umatmu?" beliau bersabda: "Apakah kamu tahu kalau seseorang mempunyai seekor kuda yang ada putih-putihnya di ujung kepalanya yang berada di antara kuda-kuda yang hitam pekat? Bukankah ia akan mengenali kuda-kudanya?" mereka berkata, "Ya, tentu." Beliau mener...