Langsung ke konten utama

Translate

Resep Sup Pangsit Ayam • Marimasak

SUP PANGSIT AYAM

Bahan:

-7 lembar kulit pangsit
-1 buah wortel,iris bulat
-1 batang daun bawang iris halus
-1 batang seledri,iris halus
-3 siung bawang putih cincang halus
-2 butir bawang merah cincang halus
-1000 ml air
-1 sdm bawang merah goreng
-1/2 sdt merica bubuk
-1/4 sdt pala bubuk
-1/2 sdt bubuk kaldu ayam
-1 sdt gula pasir
-garam secukupnya.

Bahan Isi Pangsit:
-100 gr ayam cincang
-25 gr tepung sagu
-50 gr wortel,potong dadu -1 batang daun bawang,iris halus
-1 butir telur kocok lepas
-1/2 sdt merica bubuk
-1/2 pala bubuk
-garam secukupnya.

Cara Membuat:
1.Isi pangsit:campur semua bahan isi,aduk sampai tercampur rata.
2.Ambil 1 lembar kulit pangsit isi dengan 1 sdt adonan isi,lipat keempat ujungnya kumpulkan di tengh lalu pilin seperti diikat.
3.Dididihkan 500 ml air tambahkan 2 sdm minyak goreng,rebus pangsit satu persatu sampai mengapung,angkat lalu tiriskan.
4.Tumis 2 sdm minyak goreng,tumis bawang merah dan bawang pitih cincang sampai harum,lalu tuang 500 ml air.Masak sampai mendidih.
5.Masukkan wortel,garam,gula pasir,merica bubuk,pala bubuk,dan bubuk kaldu ayam,aduk rata.
6.Masukkan pangsit ayam,daun seledri dan daun bawang.Aduk rata masak sampai mendidih kembali.
7.Sajikan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya. - #regrann

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah dari Abu Hurairah Radliyallahu'anhu, bahwa Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam keluar dari pekuburan, lantas beliau mengucapkan, " Assalamu'alaikum wahai penghuni negeri kaum mukmin. Kami insya Allah akan menyusul kalian. Aku ingin melihat saudara-saudaraku!" mereka berkata, "Wahai Rasulullah, Bukankah kita semua ini bersaudara?" beliau menjawab, "Ya, kalian adalah sahabat dan saudaraku dan tidak akan datang lagi setelah ini. Aku akan mendahului kalian menuju Haudl." Mereka berkata, Wahai Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam! bagaimana engkau tahu orang-orang setelah engkau dari umatmu?" beliau bersabda: "Apakah kamu tahu kalau seseorang mempunyai seekor kuda yang ada putih-putihnya di ujung kepalanya yang berada di antara kuda-kuda yang hitam pekat? Bukankah ia akan mengenali kuda-kudanya?" mereka berkata, "Ya, tentu." Beliau mener...