Langsung ke konten utama

Translate

Lapis Taro Tape • Marimasak

LAPIS TARO TAPE

Lapis Tape

Bahan A:
2 btr  telur utuh
50 gr gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
Sejumput garam

Bahan B:
50 g tepung terigu protein sedang

Bahan C:
75 g tape singkong
50 ml santan kental
Cara membuat :
• Siapkan loyang bulat diameter 16 cm, oles margarin, alasi kertas roti, oles lagi. Sisihkan.
• Haluskan tape singkong, buang seratnya, campur dengan santan. Aduk rata, sisihkan.
• Kocok bahan A hingga kental.
• Masukkan tepung terigu, aduk rata.
• Masukkan campuran tape, aduk rata. Sisihkan.

Lapis Taro

Bahan A:
2 btr telur utuh
60 g gula pasir
1/4 sdt vanilli
Sejumput garam
1/2 sdt cake emulsifier

Bahan B:
50 g terigu protein sedang
10 g taro powder
1/4 sdt baking powder

Bahan C:
50 ml santan kental

Cara membuat :
• Kocok bahan A hingga kental, matikan mikser.
• Masukkan bahan B, aduk rata.
• Tuangi bahan C, aduk balik hingga rata.

Penyelesaian:
• Kukus lapisan tape dalam kukusan yg sudah panas dengan api sedang selama 10 menit.
• Tuang lapisan taro di atas lapisan tape, kukus lagi selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
• Setelah dingin, oles buttercream dan taburi keju cheddar parut. Sajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah dari Abu Hurairah Radliyallahu'anhu, bahwa Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam keluar dari pekuburan, lantas beliau mengucapkan, " Assalamu'alaikum wahai penghuni negeri kaum mukmin. Kami insya Allah akan menyusul kalian. Aku ingin melihat saudara-saudaraku!" mereka berkata, "Wahai Rasulullah, Bukankah kita semua ini bersaudara?" beliau menjawab, "Ya, kalian adalah sahabat dan saudaraku dan tidak akan datang lagi setelah ini. Aku akan mendahului kalian menuju Haudl." Mereka berkata, Wahai Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam! bagaimana engkau tahu orang-orang setelah engkau dari umatmu?" beliau bersabda: "Apakah kamu tahu kalau seseorang mempunyai seekor kuda yang ada putih-putihnya di ujung kepalanya yang berada di antara kuda-kuda yang hitam pekat? Bukankah ia akan mengenali kuda-kudanya?" mereka berkata, "Ya, tentu." Beliau mener...