Langsung ke konten utama

Translate

Keripik Tempe Istimewa - Marimasak

Marimasak
・・・
Assalamualaikum semuanya...
Salam Sabtu Barokah.. Siang - siang mendung nyemil kesukaan keluarga... .
.
Keripik Tempe Sambel Petis
.
1 papan tempe iris tipis
200 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka
3 lembar daun jeruk buang tulangnya iris halus ( optional)
100 ml air ( sesuaikan)
.
Bumbu halus
2 siung bawang putih
5 cm kunyit
1 sdt ketumbar sangrai
3 btr kemiri sangrai
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat
Campur tepung, daun jeruk dan bumbu halus,  tambahkan air secukupnya sampai kekentalan yg diinginkan. Kl perlu tes goreng sedikit, apakah sudah cukup konsistensinya.  Celupkan tempe ke adonan tepung, goreng dg minyak banyak, panas,  api kecil. Goreng sampai krispi
.
Sambal Petis
.
2 siung bawang putih, iris tipis, goreng.
5 bh cabe rawit ( selera)
1 sdt gula merah sisir
3 sdm petis
50 ml air panas ( sesuaikan)
2 sdm kecap manis
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
.
Uleg bawang putih goreng,  cabe rawit, gula merah, garam dan kaldu bubuk sampai halus. Masukkan Petis dan kecap manis ,  ulek hingga rata. Tambahkan air panas secukupnya. Aduk hingga rata. .
Sajikan keripik tempe dg sambal petis .
.
.
#cemilan #tempe #doyancooking #berbagiresep #shareresep #sambal #anekaresepmasakankue #enak #reseproemahan #reseproemahku

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah dari Abu Hurairah Radliyallahu'anhu, bahwa Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam keluar dari pekuburan, lantas beliau mengucapkan, " Assalamu'alaikum wahai penghuni negeri kaum mukmin. Kami insya Allah akan menyusul kalian. Aku ingin melihat saudara-saudaraku!" mereka berkata, "Wahai Rasulullah, Bukankah kita semua ini bersaudara?" beliau menjawab, "Ya, kalian adalah sahabat dan saudaraku dan tidak akan datang lagi setelah ini. Aku akan mendahului kalian menuju Haudl." Mereka berkata, Wahai Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam! bagaimana engkau tahu orang-orang setelah engkau dari umatmu?" beliau bersabda: "Apakah kamu tahu kalau seseorang mempunyai seekor kuda yang ada putih-putihnya di ujung kepalanya yang berada di antara kuda-kuda yang hitam pekat? Bukankah ia akan mengenali kuda-kudanya?" mereka berkata, "Ya, tentu." Beliau mener...