Langsung ke konten utama

Translate

Ampela Ati Goreng Gurih Bumbu Ketumbar - Marimasak

Ampela Ati Goreng Gurih Bumbu Ketumbar

Bahan
Ampela dan hati ayam (masing-masing 5 buah, potong jadi dua atau sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya) 
Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 
Ketumbar (secukupnya) 
4 siung bawang putih (haluskan) 
3 cm lengkuas (parut)

Cara Membuat
1. Cuci bersih ampela dan hati ayam.

2. Campur ampela dan hati dengan bumbu halus. Aduk rata lalu diamkan selama beberapa menit.
3. Jika sudah dicampur, masak ampela dan hati di wajan dengan diberi sedikit air.
4. Masak hingga air kering (asat). 5. Jika sudah, goreng ampela dan hati sampai matang dan bagian luarnya agak kering.
6. Ampela dan hati goreng yang gurih dan super lezat siap untuk disajikan.
sumber: vemale.com

#reseplezat #ampelagoreng #atigoreng #indonesianfood #indonesianfoodies

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah

Perbaiki Wudhu, Supaya Di Hari Kiamat Wajah Bercahaya Sebagai Umat Rasulullah dari Abu Hurairah Radliyallahu'anhu, bahwa Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam keluar dari pekuburan, lantas beliau mengucapkan, " Assalamu'alaikum wahai penghuni negeri kaum mukmin. Kami insya Allah akan menyusul kalian. Aku ingin melihat saudara-saudaraku!" mereka berkata, "Wahai Rasulullah, Bukankah kita semua ini bersaudara?" beliau menjawab, "Ya, kalian adalah sahabat dan saudaraku dan tidak akan datang lagi setelah ini. Aku akan mendahului kalian menuju Haudl." Mereka berkata, Wahai Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam! bagaimana engkau tahu orang-orang setelah engkau dari umatmu?" beliau bersabda: "Apakah kamu tahu kalau seseorang mempunyai seekor kuda yang ada putih-putihnya di ujung kepalanya yang berada di antara kuda-kuda yang hitam pekat? Bukankah ia akan mengenali kuda-kudanya?" mereka berkata, "Ya, tentu." Beliau mener...